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Sabores y sensaciones:

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Los saborizantes o esencias son un o mezcla de más de un aceite esencial o químico aromático y que además puede tener en su composición algún aditivo alimentario con determinado fin tecnológico.

Capaces de reproducir lo tradicional o innovar el mercado, presentamos todos nuestros sabores en tres formas: líquidos, sólidos y en emulsión; contamos con más de 10,000 formulaciones, vasta experiencia y un amplio stock de materias primas provenientes de todas partes del mundo, lo que nos permite ser flexibles en los desarrollos que elaboramos entregando siempre productos de alta calidad y performance contemplando normas internacionales en el uso de sustancias aromatizantes permitidas por CODEX ALIMENTARIUS y FEMA (Flavor and extract manufacturers association).

Todos nuestros productos son evaluados en aplicación y testeados en módulos de laboratorio que simulan a la perfección el desempeño real pudiendo así ser exactos en las sugerencias que emitimos entregando finalmente productos estables, inocuos e ideales para el medio en el que se les requiere.

Productos (catálogo completo):

  • Dulces y cítricos (fresa, citrus punch, panetón, cola negra, ron, etc.)
  • Salados y amargos (jamón, mariscos, mantequilla, queso, carne de res, etc.)
  • Sensaciones (picante, enmascarador de soya para lácteos, ahumado, añejo, etc.)

Aplicaciones:

Agroindustria
Bebidas con alcohol
Bebidas sin alcohol
Confitería
Derivados lácteos
Embutidos
Extruidos
Helados
Horneados
Industria farmacéutica
Instantáneos
Salsa industria
Salsas dulces
Snacks
Zootecnia

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